循環水冷（lěng）卻機是采取機械形式製冷的低溫（wēn）液體循環設備。具有提供低溫液體、低溫水浴的作用。結（jié）合旋轉蒸發器，真空冷凍（dòng）幹燥箱、循環水（shuǐ）式真空泵，磁力攪拌器（qì）等儀器，可進行多功能低溫下的化學反應作業及（jí）儲存（cún）。 冷水機的工作原理是（shì）製冷工質（即製冷劑）在蒸發（fā）器內吸收被（bèi）冷卻物的（de）熱量並汽化成蒸汽，壓縮（suō）機不斷地將產（chǎn）生的蒸汽從蒸發器中抽出，並進（jìn）行壓縮，經壓縮後的高溫、高壓蒸汽被送到冷凝器後向冷卻介（jiè）質（如水、空氣等）放熱冷凝成高（gāo）壓液體，在經節流機構降壓後進入蒸發（fā）器，再（zài）次（cì）汽化，吸（xī）收被冷卻物體的（de）熱量，如此周而複始地循環。製熱時，製冷（lěng）劑通過四通閥改變製冷劑流動方向（xiàng），製冷劑流動方向與製冷時剛好（hǎo）相反，製冷劑先經過蒸發器，再回到冷（lěng）凝器，後回到壓縮機。
循環水冷卻機由壓縮機、冷凝器、蒸發器、膨脹閥及（jí）其他輔件組成：
1、壓縮機（jī）:在冷水機係統中,壓縮機是保證（zhèng）製冷的動力,利用壓縮機增加係統內製冷劑的壓力,使製冷劑（jì）在製冷係（xì）統內循環,達到製冷目的。
2、冷凝器:製冷係統的高溫高壓氟裏昂從壓縮機出來後進入（rù）冷凝器中,向冷卻介質釋放出大量熱量（liàng）,被冷（lěng）卻液化。
3、蒸發器:當製冷係統的氟裏昂液態進入（rù）膨（péng）脹閥節流後送入蒸發器,屬於汽化過程,這時候需要（yào）吸收大量熱量（liàng）,使被冷卻的價質溫度逐步降低（dī）,以達（dá）到製冷降溫的效果。
4、膨脹閥:在冷水機的製（zhì）冷（lěng）劑係統流程圖（tú）中,我們發現冷凝器出（chū）口與蒸發器的入口之間（jiān）有一個很小的部件叫作熱力膨脹閥,它是一個節流降壓的部件,使製冷劑的冷凝壓力調降為蒸發壓力,所以它在製冷係統中的作用*,它與製冷壓縮機、蒸發器、冷凝器、並稱（chēng）為製冷係統四大（dà）部件。
5、其他輔件:包括幹燥過濾器及高低壓控製（zhì）器.幹燥過濾器是不可拆（chāi）卸的,內部采用分子篩結構,能夠去除管道中的少量雜質水份等,起到淨化係統的目的.高低（dī）壓力控製器在製冷係統中高低壓力控製器是起（qǐ）保護作用的（de）裝。
